لاس المقالي Teflonو حاويات الوجبات السريعة مع الطلاء غير الملتوي و ملابس مقاومة للماء هم جزء من الروتين اليومي لملايين الناس. ومع ذلك ، وراء راحتها ووظائفها ، يتم إخفاء الواقع المثير للقلق: وجود مواد perfluoroalized و polyfluoroalized (PFAs) ، المعروف باسم “المواد الكيميائية الأبدية“.
هذه المركبات ، تستخدمها مقاومة الماء والدهون والحرارة، لقد تسللوا إلى البيئة وفي جسم الإنسان ، حيث يمكنهم البقاء لسنوات. على الرغم من أنه في حالة جيدة وباستخدام مناسب ، لا تمثل أحواض Teflon خطرًا ، إذا تدهور طلاءها أو تعرضه لدرجات حرارة تزيد عن 260 درجة مئوية ، فيمكنها إطلاق جزيئات مع نفايات PFAs.
وبالمثل ، فإن حاويات الوجبات السريعة التي يتم التعامل معها بهذه المركبات يمكن أن تنقلها إلى الطعام ، في حين أن الملابس المقاومة للماء تتخلص من الاستخدام والغسيل ، والمساهمة في تلوث المياه ، ولكن لا يوجد دليل علمي على نقل الجلد.
إرث كيميائي يصعب القضاء عليه
الاستقرار الكيميائي لهؤلاء الكيميائيين الأبديين ، وهو ما يجعلهم مفيدين للغاية في الصناعة ، هو ما يجعل PFAs مشكلة طويلة المدى. إنهم لا يتحللون بسهولة ، وأنا أعلم …
